Julepynten...

...begynner
å komme på
plass...



...og
imorgen
er det på
tide å fylle
opp de tomme
julekakekrukkene...

Juleribben...

... hos
fru Hermez...



...har
vært i ovnen
i 24 timer
og smaker
fantastisk...




...tusen takk
kjære vertskap
for en nydelig
adventsøndag!!!

1. søndag i advent...

...en vakker
morgen med sol
fra skyfri
himmel...




Nå tenner vi
det første lys
alene må det stå
Vi venter på
det lille barn
som i en krybbe lå

Lykke er...

...åpning av
pepperkakebyen,
risengrynsgrøt
& gløgg,
lunsj med
gode venner,
'Hjalmar & Flode'
i Rogaland teater,
lørdagspizza,
stearinlys og
julepynt...



...og
imorgen
er 1. søndag
i advent!!!!!!!

Oldemor 91 år...

...og vi
feirer med
deilig
kake:



OREOKAKE

Ca 400 g Oreo Cookies
100 g smeltet smør
2 pk Phildelphia
3,5 dl melis
3,5 dl fløte
som piskes til krem


Sjokolademousse:

250 g smeltet sjokolade
1 egg og 2 ss sukker
piskes til eggedosis
3 dl kremfløte
pisket til krem
Alt blandes;
avkjølt
sjokolade i
tynn stråle...

Smuldre 1/2
av kjeksene
bland med smør
til kakebunn...

Kremost og
melis mixes
til luftig...
Pisk fløte
og sukker...
Blandes med
resten av
kjeksbitene...

Avkjøl før
sjokolademoussen
has på toppen...

Den beste tiden...

...familien
er samlet
etter middag...



...lekser
og aviser
stearinlys
og latte...

Lykke er...

...onsdags
kveld med
venninner...




...gode
samtaler
og masse
iskrem...

En kort pause...

...midt
på dagen
mellom alle
gjøremål...



...kan
anbefales...

Fersk torsk...

...smaker
nyyydelig
panert i
sesamfrø...



...etterpå
følger latte
og lesestund...

Vårt bidrag...

...til årets
pepperkakeby
i Stavanger
er herved
ferdigstilt...



...men
var dette
nødvendig
da??????

Årets julekort...

...er idag
bestilt hos
kortshop...



...hyggelige
julehilsener
er en flott
juletradisjon!!!

Vertinnegaven..

...som
alltid er
velkommen...



...bland
ingredienser til
BASILIKUMPESTO
med stavmixer...



...og skriv
en hyggelig
hilsen...

Forberedelser...

...idag
har vi vært
på idérunde...



...for imorgen
skal det bakes
pepperkakehus til
pepperkakebyen...

Lykke er...

...torsdags
formiddag
med Prinsen...



...ulltepper
storm & stearinlys,
maaaange slag UNO,
og varm melk
med kanel...

...i pysjarmas
selvfølgelig...

Mmmmm...

..her
var det
maaaange
goooooode
oppskrifter...



...så da
er det vel
bare å sette
igang...

Lykke er...

...en
helt vanlig
tirsdagskveld...



...tente
stearinlys
vakre roser
og en god
bok...

Eeeeendelig...

...fikk
jeg besøkt
Bare Clinic...



...deilig
ansiktsbehandling
og kanskje litt
mye stæsj??...

(...men alt
var meeeget
nødvendig,
til mitt
forsvar...)

Julegodter i 3 etasjer...

...blir snart
å finne i min
La Cucina Pot...



...gleeeder
meg til jule
bakst!!!

Takk for
hjelpen,
Fru I!!

Ristede...

...nøtter
og mandler
lukter nydelig
og smaker
veeeldig
godt...



...oppbevares
i en pen krukke
og blir fort
spist opp...

...ristes
i stekebrett
på ca 200 grader
i 15 minutter...

Bytur idag...

...shopping
latte og litt
julestemning...



...vel
hjemme nytes
risengrynsgrøt
og lørdagen
er ganske
perfekt...

Svibler...

...er
på plass
i gammel
brødform...



...det er
fredag og
vi koser oss
med pizza, uno
og besøk...

Mmmmmmm....

...memo
til meg
selv:



Bruk den
lokale fiske
delikatessen
myyyyyyyyye
oftere...

Ta vare på øyeblikkene...

...rundstykkene
hever på kjøkkenet
og Dentinmannen
leser for
Prinsen...



...latten
er servert
og snart kommer
bestisene...

...også
er det
HELG!!!

Se...

...hvem som
ble med meg
hjem idag...

På tide...

...å tenke
julekort...



...og ikveld
har vi damene
planlagt jule
verksted og
bakedag...

JIPPPIII!!

Kaffebar i Sandnes...

...idag
har vi besøkt
BENK kaffebar
og anbefaler
alle å gjøre
det samme...



...på kino
fikk vi med
oss KNERTEN
og litt jule
stemning...

...det skummrer
tidlig og gode
venner kommer
på kaffe og
kakemenn...

Lørdagskvelden...

...blir
perfekt
med...



...vertinne
gaver fra gode
venninner...

Lørdag...

...med familie
og gode venner...



...Prinsessen
svømte 100m igår
med startstup
og vendinger...

...nå er alle
vel plassert
i soffen med
stearinlys
kake og
iskrem...

...lørdags
kvelden er
magisk...

Oppskrift på mandelpesto...

...fant denne
oppskriften på
en nydelig
juleblogg
som er verdt
et besøk...



OPPSKRIFT fritt fra
Hannas sjarmerende jul:

MANDELPESTO

250 g mandler
2 ss honning
litt vaniljesukker
litt kanel

Blandes og has
i ovn på 200 grader
til det lukter godt...

...kjør 10 min i blender
med litt nøytral olje
og vann etter behov...

Godt på
ostefatet
eller til
eple...

Mandelpesto...

...smaker
fortreffelig
sammen med
brie og
fikensylt...



...takk
til damene
for en meget
hyggelig
aften...

Kakemenn...

...idag
kunne vi
servere
bestisene
nybakte
småkaker...



...Prinsen
& Prinsessen
gleder seg over
baking og smaking...




KAKEMENN


100 g smør
3.5 dl sukker
1 ts hornsalt
2.5 dl melk
12 dl hvetemel

Smør smeltes
og avkjøles
Ingrediensene
blandes
Kjøleskap 1-2 t

Kjevles 3-4 mm
Stikk ut figurer

200 grader
Midt i ovnen
8 minutter

Chocolates & Cookies...

...nyyyydelig
stettefat med lokk
for oppbevaring
av julekaker
og annet digg...



...var noe
av det jeg
fikk med meg
under helgens
butikkåpning
i Bergen...

Prinsessen...

...er i
selskap
idag...



...mens
feberen
har inntatt
Prinsen...

Knekkebrød...

...er jo
desidert
best når
de lages
hjemme...



...inspirert
av Fru Hermez
satte jeg igang:


KNEKKEBRØD:

3,5 dl sammalt rug
3,5 dl havregryn
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl kli
1 dl valnøtter
1 st salt
1 ts honning
7 dl vann

Bland godt.
Fordel på 2
stekebrett.
180 grader 10 min.
Skjær ruter
med pizzarulle.
Stek videre 30 min.
Legg på rist og
stek til sprø...