torsdag 27. januar 2011

Torsdagsmuffins...

...fordi vi
fortjener det:-)



OPPSKRIFT (fra BoligDrøm)

125 g smør
-smelt og avkjøl
2 egg
80 g sukker
-piskes til eggedosis
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
100 g hvetemel
50 g havregryn
50 g sammalt hvete
1 moden banan
1 mørk kokesjokolade
-alt røres sammen
-gir ca 12 stk muffins

Stekes på 180 grader
20-25 minutter

7 kommentarer:

  1. Nå ble jeg inspirert!!!
    Disse så bare kjempegode ut. Kanskje det blir fredagskosen denne uken:)

    SvarSlett
  2. Nam!!! De var kjempe gode!
    Tusen takk for besøket :o)
    Nattaklem fra meg

    SvarSlett
  3. Nam, de så gode ut, må testes :-) Bruker du store eller små muffinsformer?

    SvarSlett
  4. Så kjempegode ut, og sunne, med sammalt mel, havregryn og banan! Lov å kose seg i uka da. Disse må prøves!

    SvarSlett
  5. Små muffinsformer
    denne gang:-)

    SvarSlett
  6. Takk for tipset!

    Disse ble bakt og smakte kjempegodt!
    Hadde de med på tur dagen etterpå og de var like gode :)

    SvarSlett
  7. Herlige muffins! Takk for at du delte oppskriften.

    SvarSlett