Vintersuppe...

...servert på
dagens superhyggelige
barseltreff...



...måtte lage tilsvarende
til familien da jeg kom hjem:-)

Med smak av kylling,
eple, gulrot, løk, tomat,
karri, fløte og litt
sellerei:-)

Høst idag...

...ute raser
høststormen og
regnet høljer
ned...



...inne fyrer
vi i peisen og nyter
deilig blomkålsuppe...

...masse
god blomkål
i butikkene
nå!!!!!

Grønn suppe...

...vårløk, erter
og creme fraiche...



...servert med
brød av gårsdagens
pizzadeig:-)

MMMmmmm...

...spinatsuppe
av bare masse spinat
og hvitløk og krydder og
litt creme fraiche...



...sunnhet
til folket:-)

Så enkelt...

....kan
det gjøres...



...hjemmelaget
blomkålsuppe i en fei
servert med...



...grove rundstykker
gratinert med tomatost...

Grønn vår...

...både i
hagen og...



...til middag...



...spinatsuppe med
torsk, bacon og urter...

Spinatsuppe...

...supergod
og supersunn...



...toppet med
egg og parmesan...

...en perfekt
start på uken!!

Mandagsuppen...

...er basert
på grønnsakar
og tomat...



...og proppet
med laks, torsk
og sprø bacon...

Suppedilla...

...herjer
Dentinhjemmet!



...enkelt,
sunt og GODT!!!

Tradisjonen tro...

...gjester oldemor
og alle besteforeldre
Dentinhjemmet hver
onsdag...



...idag sto
hjemmelaget suppe og
nybakte osterundstykker
på menyen...

(Lurer på om
Dentinhjemmet
vises i Spekter
på nrk2 kl 2045?)

Søndagsuppe...

...masse deilige
grønnsaker i symfoni
med fisk, bacon og
friske urter...



...smaker fortreffelig
etter en lang økt familiebading
i svømmehallen...

Spinatsuppe...

...spinatbølgen
fortestter til glede
for store og små...



...tilsetter
litt couscous etter
siste oppkok og serverer
med helgens
pizzarød...

I kjempekoppen...

...smaker
gulrotsuppen
fortreffelig
til lunsj...



...supertips
til jobblunsjen!!

MMMmmmm...

...deilig gulrotsuppe
proppet med vitaminer
og annet digg...



...og toppet med
kokt egg, stekt torsk,
koriander og basilikum...


OPPSKRIFT GULROTSUPPE

1 kg gulrøtter

-dekkes med vann
og kokes møre

1 paprika
1 løk
2 fedd hvitløk
1 teskje frisk ingefær

-freses til myke i
olivenolje og has oppi
gryte til gulrøtter og
kokevann

-stavmixes og krydres
etter ønske og behov

Fiskesuppe...

...meget
improvisert
men så meget
godt...



...ikke glem
nybakt brød!!!

Nå digger vi...

...hjemmelaget
tomatsuppe på
en mandag...



...enkelt
næringsrikt og
nam, så godt!!!!



OPPSKRIFT

2 fedd hvitløk
1 gulrot
1 paprika
1 løk

Freses i
1 dl olivenolje

Tilsett
2 bokser tomater (basilikum/oregano/hvitløk el..)
0,5 l vann/buljong

Kokes til alt mørt
Stavmixes

Serveres med
-fullkornspasta
-hardkokte egg
-rømme
-nybakt brød

Lykke til!!

Mandagsuppe...

...økologiske
grønnsaker på
døren hver
mandag...



POTET- OG
PURRESUPPE

500 g poteter
2 purre
1 gul løk
1,5 l hønsekraft
salt & pepper

Småkok i 20 min
Stavmixes

Serveres med
nybakt brød
og hjemmelaget
pesto...

OBS
Den oransje
fargen
kommer av
at jeg hadde
en gulrot
oppi..

Blomkål & brokkoli suppe...

...servert
med landbrød
med pesto & ost...



OPPSKRIFT

1 brokkoli i biter
1 blomkål i biter
1 hakket løk
2 fedd hakket hvitløk
1 ss smør
5 dl vann
1 terning buljong
melk
pepper

Fres løk og hvitlløk
i smøret,
tilsett brokkoli
blomkål, vann
og buljong...

...kok 10 min
fres med
stavmixer
spe med melk
til passe
konsistens...