Jordbærparfait...

En smaksopplevelse
og svært enkel å lage...

Nøttebunn:
250g malte mandler
200g sukker
3 egg
1 1/2 ss smeltet smør
1 1/2 ts bakepulver
1 1/2 ts vaniljesukker
Stekes ved 175 grader i 45 min

Jordbærparfait:
2 beger creme fraiche
250g kremost naturell
500g melis
Piskes til jevn masse
500g jordbær tilsettes

Tas ut av fryser 1/2 time før servering

Fredagskveld...

Vel etablert i sofaen
med latte og
mørk sjokolade
samt en ny
episode av
gossip girl

Gledelig helg!

Vintage...

Min mor tråkket druer
i Frankrike
i sin ungdom,
flax for meg at
hun investerte i
en klassiker fra
Dior!

Øya....

Lettlest og gripende.
Lærte en del om hvordan lepra utarter seg,
skremmende uten medisin!
Savnet noe mer på slutten...
Kan uansett anbefales!

Øyeblikket...

En regntung lørdag i bergen...

Vått ute,
sommerblomster inne...


Roser på kjøkkenet...


Deilig mat
med gode venner
gjør en regntung
lørdag
perfekt!!

Idag igjen....

...lunsj på Steam!!!

Helgestemning...

Brownie fra gamledager,
bruk mørk uraffinert sukker!


Tenn masse lys,
hver dag...


Frukt er vakkert og
gjør vakker....

Boktyven..

Om en liten pike
og hva som skjedde
da bomberegnet kom..

Colonialen..

...når du besøker Bergen!



Nydelig mat,
nydelig kaffe,
ta med hjem-tapas,
masse lekre vertinnegaver!

Over skyene...

...skinner alltid solen!
Tidlig morgenstund mellom
Stavanger og Bergen!

Nok en orkide...

Har jo faktisk kvittet meg med alle
orkideene mine,
men der er så mange romantiske potter,
at jeg jammen måtte kjøpe meg en ny potte,
og oppi der måtte det jo en
orkide...

Liten og søt!

Ny pc på gang!
Det blir morro,
får plass i vesken
og bare velstand...

Vaskeglede...

Dette er vaskemiddelet
som gjør det gøy å vaske hus.
Ok, så har jeg vaskehjelp,
men når helgen kommer
så må jeg vaske litt ekstra
bare for den gode lukten
og den lykkelige rene
helgefølelsen!

Steam..

En kaffepause på Steam
oppgraderer enhver høstdag!

Basilikumpesto

basilikumplante
olivenolje
pinjekjerner
stykke parmesan
olivenolje
hvitløk
salt
pepper

-mixes med stavmixer
Husk å bake grove rundstykker
og kjøpe en god brie...

krydder i hverdagen...

Det hjalp å gi basilikum plantene noen vakre potter,
nå lager vi pesto som aldri før.
Et must på frokostbordet i helgene!

Endelig...

Endelig kunne vi idag høste plommer fra hagen,
imorgen blir det plommepai!

kveldstur..

Kveldstur rundt
lille stokkavann...

There is no way
to happiness
happiness is
the way